VMC-NEM TẠO ĐỘ DAI CHO NEM CHUA

VMC-NEM

Phụ gia thực phẩm VMC NEM – HCTB Sản phẩm phụ gia thay thế hàn the được cấp phép bởi BYT.

Thông tin chi tiết sản phẩm: VMC-NEM – HCTB 

1.Tên sản phẩm  VMC-NEM – HCTB 
2.Công dụng
  • Tạo dai giòn cho nem chua
  • Thúc đẩy lên men, chống chảy nhớt
  • Tạo mùi vị, hương thơm tự nhiên
3.Ứng dụng Trong sản xuất sản phẩm như: Nem chua, nem thính….
4.Hàm lượng/liều lượng  3-5g phụ gia cho vào sản xuất ra 01 kg thành phẩm
5.Hướng dẫn sử dụng Cho VMC-NEM vào giai đoạn đầu của quá trình xay, trong cối đã có thịt và 1/3 nước đá.Để phát huy hết tính năng VMC-NEM nhiệt độ mọc sau khi xay đảm bảo dưới 120C.
6.Bảo quản Bảo quản nơi khô ráo, tránh ánh nắng trực tiếp.
7.Sản xuất/Phân phối bởi Phụ gia Việt Mỹ – VMCGROUP
8.Công bố ATTP số 16738/2017/ATTP-XNCB
THAM KHẢO THÊM
☆Video sản xuất Tìm hiểu nhiều hơn tại đây!
☆Quy trình sản xuất
☆Hỗ trợ kỹ thuật/mua hàng Quý khách có nhu cầu mua hàng hoặc cần tư vấn cách sử dụng vui lòng liên hệ 0934568013 hoặc chi nhánh gần nhất của VMCGROUP ở cuối trang website!Trân trọng  cảm ơn Quý khách đã đến với Phụ gia Việt Mỹ!