VMC NIGARI-GIÚP TẠO ĐÔNG TÀU HỦ, ĐẬU PHỤ KẾT TINH NHANH CHÓNG
1.Mô tả ngoại quan:
VMC Nigari -Giúp tạo đông tàu hủ, đậu phụ kết tinh nhanh chóng
Ngoại quan: VMC Nigari dạng vảy, màu trắng, không mùi, vị chát
2.Công dụng / Ứng dụng:
Các loại đậu hũ: đậu hũ miếng, đậu non, đậu hũ nước đường, tàu hủ…
VMC- Nigari giúp Đông tụ protein tạo thành đậu
VMC- Nigari Điều chỉnh và ổn định pH
VMC- Nigari Chất ổn định màu, làm rắn chắc ổn định trong sản xuất
Hàm lượng sử dụng : 0,4 – 0,8% (4 – 8g VMC- Nigari / 1kg đậu khô)
3.Cách sử dụng : hòa tan VMC- Nigari vào nước ấm, cho dung dịch vào quá trình đông đậu thay nước chua
Công ty sản xuất: Công ty TNHH Sản xuất, Thương mại Việt Mỹ.
4.Hướng dẫn bảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh sáng mặt trời trực tiếp.
Tên và địa chỉ cơ sở sản xuất sản phẩm: Tổ 13, khu Đường Đệ, P. Vĩnh Hòa, Tp. Nha Trang
5.Bảo quản:
– Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng mặt trời trực tiếp chiếu vào.
– Đậy kín khi chưa sử dụng hết.
6. Nhập khẩu/Phân phối bởi:
Hoá chất Việt Mỹ – Tập đoàn VMC GROUP